Berry Boost Bowl

Cremige Smoothie Bowl für heiße Tage

Zutaten (für 4 Personen)

Basis

  • 150 g gefrorene Heidelbeeren
  • 100 ml Mandelmilch
  • 2 EL Joghurt (natur oder griechisch)
  • 30 g Proteinpulver (optional, z. B. Schoko-Minz oder Vanille)

Toppings (beliebig kombinierbar)

  • Kokosflocken
  • Zuckerfreies Knuspermüsli
  • Mandeln
  • Walnüsse
  • Zartbitter-Schokodrops
Zur Zubereitung

Zubereitung

1. Smoothie-Basis mixen

Gefrorene Heidelbeeren, Mandelmilch, Joghurt
und optional Proteinpulver in einen Mixer geben.
1–2 Minuten pürieren, bis eine dicke, cremige Masse entsteht.
Falls die Konsistenz zu dick ist,
einen kleinen Schuss Mandelmilch hinzufügen.

2. In Schalen füllen

Die cremige Smoothie-Masse in vier Bowls verteilen.

3. Toppings aufbringen

Nach Belieben mit Kokosflocken, Knuspermüsli,
Mandeln, Walnüssen oder Schokodrops toppen.
Die Kombination aus Crunch und cremigem Smoothie
macht die Bowl besonders interessant.

4. Servieren

Sofort servieren, solange die Bowl kalt und erfrischend ist.
Perfekt als Frühstück, Snack oder leichter Mittagssnack im Sommer.